ร้านนี้เราแวะไปตามคำบอกเล่าของน้องผู้น่ารักคนหนึ่งว่าเป็นร้านเพื่อนนางเอง อยู่ไม่ไกลกะจุดหมายที่จะไปวันนั้นด้วย ก็จะแวะชิมกาแฟก่อนจะเคลื่อนร่างออกไปยังจุดหมายในอีกชั่วโมงถัดมา

ปล.รูปน้อยมากเพราะนี่คือมินิรีวิว มินิ….จริงๆ

เราเดินริมถนนพหลโยธินซอยหนึ่งเลียบทางเดินเท้าไป จนถึงศูนย์การค้าใหม่ที่ชื่อว่า The Season อาคารภายนอกมีรูปทรงสถาปัตยกรรมแบบยุโรปยุคเก่า แต่ในเว็บแจ้งว่าเป็น อาร์ตเดโค่แบบ “ร่วมสมัย” ซึ่งตอนนี้ประวัติศาสตร์ศิลป์และสถาปัตยกรรมที่เคยเรียนมาก็ไม่โผล่ผุดขึ้นมาในความคิดว่ามันเป็นแบบนั้นจริงรึปล่าว เพราะเราจะไป Fat Bever นะ! ไม่ได้มีสอบปวศ.ศิลป์

ร้านอยู่ชั้นสองโซน B ใกล้ๆกะร้านเกาหลีหรือญี่ปุ่นนี่แหล่ะ พอเข้าไปถึงร้าน วันนี้คนค่อนข้างมาใช้บริการเยอะทีเดียว

เราเดินมองเมนูและขนมหวาน จริงๆทำการบ้านมาก่อนแล้วโดยการดูในเพจของร้าน แต่คอกาแฟก็ต้องสั่งกาแฟสิ

 

espresso-doble-shots

“Espresso Double shot” – ครับ

“ทานเปรี้ยวไหมคะ” – พนักงานรับรายการผมเอ่ยถาม

“ไม่ฮะ “- พูดพลางยิ้มไป

 

สายตาเหลือบไปเห็นฟัดจ์บราวนี่ในตู้แช่ข้างๆ ก็เลยสั่งมาทานคู่กะกาแฟ กะว่าความหวานอมขมจะตัดและเข้าได้ดีกะเอสเพรสโซ่ที่กำลังกลั่นออกมาจากเครื่องชงลงแก้วช็อตขนาดน่ารัก ที่กำลังรอเสิร์ฟที่โต๊ะเรา

 

all-served-environt

อาห์…………เมื่อทุกอย่างพร้อมก็ ดื่ม ชิม กิน

 

กาแฟ – เราว่ารสชาติดีมาตรฐานนะ ไม่ได้ถามว่าใช้เมล็ดจากที่ไหน กลิ่นหอม รสชาติเข้มข้นดี

Warm-water

 

 

ที่ชอบใจคือ ที่นี่เสริ์ฟน้ำเปล่าในอุณภูมิที่ “อุ่น”พอดีกับการดื่มหลังจากดื่มกาแฟไป บางที่ๆเคยไปมักเสิร์ฟน้ำเย็นบ้าง น้ำอุณภูมิปรกติบ้าง แต่ที่นี่ใส่ใจในรายละเอียดเล็กๆตรงนี้ ชอบ

 

 

IMG_0030_Watermarked_1

ฟัดจ์บราวนี่ – เราว่าอร่อยดี เนื้อร่วนแต่ไม่หยาบกระด้าง รสสัมผัสเวลาเข้าปากนุ่มนวลดี พอทานกาแฟตามก็รู้สึกว่าเข้ากันดี

 

ที่ชอบมากๆอีกอย่าง คือ ร้านนี้เปิดเพลงดีมาก ถูกจริตเรา แนวเพลงที่เปิดอยู่ในช่วงยุคอัลเทอร์เนทีฟ 90 – เพลงพ็อพที่คุ้นหูในปัจจุบัน แต่ช่วงที่เราไปอาจจะเจอเพลงที่เราชอบพอดีก็ได้นะ

 

สรุป : บรรยากาศร้านดี กาแฟใช้ได้ ของหวานก็ไม่เลว สถานที่ค่อนข้างส่วนตัวและเงียบ ถ้าคนเยอะๆเต็มร้านก็จะดูแน่นๆหน่อย แต่วาแต่ละคนก็เข้ามาเล่นเนต อ่านหนังสือ คุยงานกันเบาๆ ถ้ามีเวลาจะเข้าไปฟูลรีวิวอีกที แต่เมื่อไหร่ไม่รู้เหมือนกัน

ปล.อยากกินเค้กมะพร้าวที่นี่มาก คราวหน้าต้องกินให้ได้

 

 

สนใจดูความเคลื่อนไหวได้ที่นี่ฮะ

Name : Fat Bever

Place : The Season Sanam Pao